Для того, чтобы приготовить настоящую пиццу, вам пригодятся разные аксессуары, самым популярным из которых считаются лопатки для хлеба и пиццы. В этой статье мы рассмотрим, какими бывают эти изделия, и как их правильно выбрать.
Существует три вида материалов, из которых создают эти изделия:
Классическая лопатка для печи для пиццы ровная, не имеет никаких отверстий, только небольшой скос по краю. Такие изделия максимально стабильны, их любят те, кто предпочитает традиционный подход и хочет готовить у себя дома настоящую пиццу.
Перфорированные лопатки легкие и гибкие, их плюс — то, что с них легко осыпается мука, прежде, чем пицца отправится в печь. Они больше подходят для профессиональных кухонь.
Чаще всего, производители выпускают лопатки прямоугольной или круглой формы:
Материал подготовлен сайтом Gaggen.store
Вас проконсультируют опытные специалисты
по любым вопросам.
+7 (926) 773-73-03WhatsApp
+7 (495) 649-55-25
+7 (926) 773-73-03