О компании Доставка и оплата Подключение Нам доверяют Гарантии Как купить Блог

Куриные крылышки с чесноком и медом

Все статьи

 

Необходимое оборудование Gaggenau

Духовой шкаф
Температурный режим:
Время приготовления:
Количество порций:
Калорийность:
200 °С
1 ч
2
121,29 ккал

Ингредиенты:

  • 8 куриных крылышек
  • 100–150 мл куриного бульона
  • 500 г мелкого картофеля
  • 200 г зеленой стручковой фасоли
  • 6–8 зубчиков чеснока
  • 5 ст. л. сливочного сыра
  • 3 ст. л. зернистой горчицы
  • 3 ст. л. меда
  • 1 веточка эстрагона
  • сухой тимьян
  • растительное масло
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Приготовление

Смешать сливочный сыр, мед, горчицу, мелко нарезанный чеснок. Добавить бульон. Перемешать до густой консистенции. Приправить солью и перцем.

Картофель тщательно вымыть щеткой.

Переложить крылышки, картофель и фасоль в большую миску. Добавить половину сливочно-медовой смеси, перемешать руками.

Небольшую жаропрочную форму смазать растительным маслом, выложить крылышки, картофель и фасоль. Полить оставшейся сливочно-медовой смесью. Посыпать мелко нарезанными листиками эстрагона и тимьяном.

Разогреть духовой шкаф в режиме «Гриль + Горячий воздух» до 200 °C. Запекать на третьем уровне до полной готовности картофеля и курицы 40–45 мин.

Сделайте на тарелке красивую композицию из готовых крылышек и половинок мини-картофеля. Добавьте аккуратно выложенную зеленую фасоль.

Вас проконсультируют опытные специалисты
по любым вопросам.

+7 (926) 773-73-03WhatsApp
+7 (495) 649-55-25
+7 (926) 773-73-03