Для чего нужны подогреватели посуды?

Как понятно из названия, устройство для подогрева посуды предназначено, прежде всего, для того, чтобы подогревать тарелки и другой кухонный инвентарь. Не так давно мы подробно рассказывали о том, зачем используют такую функцию и в каких случаях вам может понадобиться подогреть посуду.

А в этой статье мы расскажем о других функциях шкафа для подогрева посуды.

Поддержка тепла

Мало кто решится покупать домой отдельный прибор только для того, чтобы разогреть тарелку перед подачей. Рассматривая ответ на вопрос, для чего нужны подогреватели посуды, можно заметить, что чаще всего они используются для того, чтобы поддержать тепло уже приготовленного и разложенного по тарелкам блюда.

Такие ситуации случаются довольно часто. Кто-то из членов семьи застрял в пробке и не успел к ужину, гости пришли чуть позже и, пока раздеваются и моют руки, рискуют остаться с холодными угощениями, ответственному за еду нужно убежать по делам, а тот, для кого приготовлен обед, придет чуть позже. Если раньше во всех этих и многих других ситуациях вам приходилось разогревать еду в микроволновке или, что еще хуже перекладывать ее обратно в сковородку, брать новую тарелку и накладывать заново, то теперь достаточно просто поставить блюдо в подогреватель — и вуаля!

Каталог подогревателей Gaggenau

Разогрев выпечки

Следующий ответ на вопрос, зачем нужен подогреватель посуды, — это разогрев выпечки. Неважно, купили вы любимые круассаны в булочной, приготовили домашнюю пиццу или привезли от мамы вкусные пирожки, ящик для подогрева посуды поможет освежить еду и привести ее к «свежеиспеченному» состоянию.

Кстати, тесто для того, чтобы создать выпечку, тоже прекрасно поднимается в подогревателе.

Разные виды приготовления

Подогреватель посуды работает при умеренно высокой температуре, как правило, он способен нагревать на нескольких уровнях до +40°C до +80°C.

Соответственно, вы можете использовать его для различных видов низкотемпературного приготовления, например, томления, доведения до готовности, доведения до комнатной температуры продуктов из холодильника, топления масла и т.д.